Predstavme si, že čas nepozná hranice. V jeden zasnežený večer sa pri krbe v útulnej pivničke symbolicky stretávajú dvaja páni – Dr. Rudolf Flámm, lekár, vizionár a milovník kúpeľného života, a gróf Anton Sztáray, šľachtic, hospodár a patrón východného Slovenska.
Obaja vedia, že ich mená prežili stáročia. Flámm, po ktorom nesie meno remeselný pivovar v Rajeckých Tepliciach, a Sztáray, ktorého duch sa zhmotnil do legendárneho piva Antal 12 %, kedysi vyvážaného aj do Nemecka a považovaného za skvost československej pivovarníckej školy. Michalovský pivovar začal svoju pivovarnícku púť už v 17. storočí.
„Anton,“ usmeje sa Rudolf, „čo keby sme tú starú legendu oživili? Spojíme tvoje meno, zapísané do histórie pivovarníctva, s mojím odkazom lekára, ktorý verí v silu vody a radosti zo života.“
Gróf sa zamyslí, odloží pohár a odpovie: „Ak sa má zrodiť niečo nové, nech je to opäť poctivý ležiak! Vianočný, hrejivý, a predsa svieži, tak ako si ho pamätajú. Taký, čo by spájal tradíciu so súčasnosťou. Nazvime ho znovu Antal! Rudolf sa pousmeje a dodá „a potešme ľudí aj špeciálom - Vianočnou edíciou.“
A tak sa rodí dohoda. Pivovar Flámm a obnovený odkaz Michalovského pivovaru sa symbolicky spájajú. Z komínov zas stúpa para, v medenom varnom kotle sa mieša slovenský slad, český a nemecký chmeľ a kúsok precíznosti – presne tak, ako to bolo kedysi.
Výsledkom je pivo, ktoré nesie dušu dvoch mužov: lekára a grófa, vizionára a hospodára. Pivo, ktoré má ambíciu spájať ľudí pri jednom stole pri rôznych príbehoch – tak, ako by sa pri ňom v predstavách mohli stretnúť aj samotný Rudolf a Anton.
História vie písať zvláštne príbehy. Dvoch mužov, ktorí sa možno nikdy nestretli, dnes spája jedno – pivo.
Dr. Rudolf Flámm, kúpeľný lekár, ktorý veril v silu vody, zdravia a radosti zo života.
Gróf Anton Sztáray, šľachtic a hospodár, patrón východného Slovenska, ktorého meno sa dostalo aj do pivovarníckej histórie – keď na jeho počesť vznikol legendárny exportný ležiak Antal 12 %, skvost československej pivovarníckej školy určený najmä pre nemecký trh.
Predstavili sme si, že by sa títo dvaja páni stretli dnes. V pivovare. Pri chutnom pive. A dohodli sa, že spoločne oživia niečo, čo spája tradíciu, kvalitu a odkaz minulosti.
Tak vznikol nápad a náš Antal a jeho silnejšia Vianočná edícia Antal 15 %.
Poctivý ležiak, navarený zo slovenského sladu, českých a nemeckých chmeľov, a s kúskom nemeckej precíznosti. Pivo, ktoré pripomína dávnu legendu, no zároveň prináša chuť prítomnosti.
Pivo, ktoré si zaslúži miesto na sviatočnom stole.
Pivo, ktoré spája.
Pivo, ktoré nesie meno – Antal.
Príbeh, ktorý chutí aj dnes
Dr. Rudolf Flámm, kúpeľný lekár a vizionár z Rajeckých Teplíc, a gróf Anton Sztáray, šľachtic a hospodár z východného Slovenska, sa síce v skutočnosti zrejme nikdy nestretli, no ich mená prežili v príbehoch a značkách, ktoré dnes opäť ožívajú.
Na počesť grófa Sztáraya nieslo jeho meno legendárne pivo Antal 12 %, vyrábané v období Československa a určené na export do Nemecka. Dr. Flámm zase zanechal odkaz nielen ako lekár, ale aj ako človek, ktorého meno sa spája s kvalitou a životnou energiou – a dnes žije v remeselnom pivovare Flámm.
„Chceli sme oživiť pôvodnú receptúru a vytvoriť niečo, čo spojí naše dve histórie – a výsledkom sú poctivé ležiaky 12 % a 15 %, ktoré sa hodia k Vianociam aj k sviatočným stretnutiam,“ hovorí sládok pivovaru Flámm a pôvodný autor receptu.
Antal – Vianočná edícia
Nová edícia piva je navarená z prvotriedneho slovenského sladu, českého chmeľu a s dávkou nemeckej precíznosti, čím nadväzuje na tradíciu československej pivovarníckej školy. Vyznačuje sa vyváženou horkosťou, plným telom a jemnou arómou, ktorá umocňuje sviatočnú atmosféru.
Pivo prichádza v limitovanom množstve a je určené pre všetkých, ktorí veria, že dobré príbehy sa najlepšie rozprávajú pri dobrom pive.
Spojením mien Flámm a Sztáray vzniká symbolické stretnutie dvoch mužov, dvoch regiónov a dvoch pivovarníckych odkazov. Antal 12 % a Vianočná 15 % tak nie je len ďalšie pivo – je to návrat legendy, ktorá zachutí aj dnes.
Dostupné vo vybraných podnikoch a predajniach od decembra 2025.