Vitajte v PIVOVARE FLÁMM

Vychutnajte si výsledok poctivej práce nášho hlavného sládka
Petra Kimáka v podobe remeselného piva Dr. Flámma.

Vychutnajte si výsledok poctivej práce nášho hlavného sládka
Petra Kimáka v podobe remeselného piva Dr. Flámma.
Každá kvapka nášho piva je prepojením prírody, tradície a remeselnej precíznosti.
Základom pre jedinečnú chuť je skutočné bohatstvo Rajeckých Teplíc: krištáľovo čistá horská voda. Túto vzácnu esenciu dopĺňajú len tie najkvalitnejšie slady a vybraný chmeľ, ktorý starostlivo vyberáme z ušľachtilých odrôd.
Naša úcta k pivovarníckej histórii a tradíciám sa snúbi s modernou dobou. Vďaka špičkovej a precíznej technológii, ktorá je srdcom nášho pivovaru (nachádza sa priamo pod reštauráciou penziónu FLÁMM), sa nám darí variť pivo s nefalšovanou dušou.
Takto vzniká pivo, ktoré nielen chutí, ale má aj svoj príbeh.
Príďte ho ochutnať v dokonalej kombinácii s poctivým jedlom a pivnými špecialitami z našej reštaurácie!
Vstúpte s nami do sveta, kde má každá kvapka piva svoj príbeh.
Pivovar FLÁMM nie je len miestom, kde sa varí poctivé remeselné pivo. Je to budova s dušou, ktorá v sebe ukrýva viac ako storočie histórie a vzdáva hold významným osobnostiam Rajeckých Teplíc.
Ponorte sa do príbehu o lekárovi a zlatej kvapke piva, ktoré sa rodí z krištáľovo čistej horskej vody a majstrovskej precíznosti.
Tajomstvo tradičnej pivnej chuti
Pivo FLÁMM nie je len o kvalitných surovinách. Je to hlavne o čase, rešpekte k remeslu a poctivej práci, ktorú náš sládek Peter Kimák vkladá do každého kroku. Varíme s úctou k stáročným pivovarským tradíciám, ktoré prebiehajú v siedmich kľúčových fázach, a to s dvojrmutovým varením pre naše pivá.
Zistite, prečo je naše pivo skutočný chuťový poklad a aký je rozdiel medzi tradičným varením a masovou produkciou
Objavte svoje obľúbené pivo
Ďakujeme, že uprednostňujete kvalitu a tradičné pivovarnícke umenie.
V našom cenníku nájdete všetky naše alko a nealko piva Dr. Flámma – od ľahkých ležiakov a osviežujúcich špeciálov až po plné tmavé Portery. Každá cena odráža výhradné použitie poctivých surovín, časovo náročné tradičné postupy varenia a poctivé dozrievanie, ktoré je základom pre výnimočný chuťový zážitok.
Vyberte si svoj obľúbený štýl a presvedčte sa, že remeselná kvalita má svoju hodnotu.
Srdce a duša piva Dr. Flámma
Kvalita a jedinečnosť každého piva začína pri troch základných pilieroch: slad, chmeľ a kvasnice.
Pre pivo Dr. Flámma používame výhradne kvalitné slady, ktoré sú základom farby a tela, starostlivo vyberané chmele, ktoré pivu dodávajú charakteristickú vôňu a horkosť, a špeciálne kultúry pivovarských kvasníc, ktoré túto alchýmiu premieňajú na zlatú kvapku.
Prečítajte si, aké konkrétne sladové poklady, chmele a kvasnice používame v našom pivovare a ako ovplyvňujú chuť vášho obľúbeného piva.
Kde všade tečie náš Flámm?
Vychutnajte si sviežosť a jedinečnú chuť nášho piva Dr.Flámma presne tak, ako má byť – čerstvo načapované alebo si ho odneste domov! Nájdite si ten svoj obľúbený podnik v našom zozname, kde naše pivko nájdete.
Pivovar FLÁMM ako privátna značka
Hľadáte cestu, ako rozšíriť svoje portfólio? Ponúkame vám unikátnu príležitosť premeniť naše pivo na váš vlastný, exkluzívny produkt – ideálny pre firemné darčeky, udalosti, alebo na predaj pod vašou značkou vo vašej prevádzke.
Získajte osvedčenú remeselnú kvalitu DR. FLÁMMA v kombinácii s vaším dizajnom. Spustite svoju pivnú značku rýchlo a jednoducho – počet si dohodneme individuálne!
Už od roku 2019 vám prinášame pivo, ktoré si našlo tisíce verných fanúšikov. Čas však nezastavíš a v pivovare Flámm sme sa rozhodli posunúť opäť o krok vpred. Rozširujeme portfólio a modernizujeme receptúry, aby sme kráčali s dobou. Na čo sa môžete tešiť?
Čítať celé
Predstavme si, že čas nepozná hranice. V jeden zasnežený večer sa pri krbe v útulnej pivničke symbolicky stretávajú dvaja páni – Dr. Rudolf Flámm, lekár, vizionár a milovník kúpeľného života, a gróf Anton Sztáray, šľachtic, hospodár a patrón východného Slovenska.
Čítať celé
Prvé spoľahlivé svedectvo o existencii Rajeckých Teplíc vydáva listina uhorského kráľa Ľudovíta Veľkého z roku 1376.
Čítať celé